麻油番茄猪肝汤 【调味料】 麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。 【做法】 1.猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用...
发布:2011-12-09 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:169次
这种菜的口感脆脆的。它本身的味道没有很重,可以做很多料理。酱油的风味加上虾米的香味让意大利面吸收。它不会有很多酱渍。比较爽口。如果已经吃腻了茄汁酱或奶酱类。可以试...
发布:2011-12-08 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:146次
俗话说,药补不如食补。科学合理的膳食能够给人体健康增加动力和活力,有利于健康长寿。科学合理的膳食安排,还需要有正确的烹调方法做保证。如果您采取的烹调方法不正确,则...
发布:2011-12-08 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:74次
超市里的油很多种,我们挨个看,边看边教她识别。 可选择的油: 根据自己的经济承受能力,如果好的话,建议选择:茶籽油、亚麻籽油、橄榄油、花生油、玉米油等这些油对血脂和...
发布:2011-12-07 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:156次
香油具有增强胃功能,促进肠胃蠕动的作用。但直接喝它口感肯定不大好,这时可以在香油中加入甘甜的蜂蜜。 一般来说,胃主要负责食物的消化分解,肠道则主管营养元素及水分的吸...
发布:2011-12-05 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:190次
油一般分为:植物油;动物油;矿物油;精油(香精油)。 家庭常用的植物油有花生油、菜籽油、豆油、棉籽油,香油,葵花籽油等,不同的油炒不同的菜有各自的香味,炒菜时有些油温不宜...
发布:2011-11-25 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:133次
每种食用油都有不同的营养价值,而且烹调方式也不一样,不可单独吃某一种油,可以交替使用,补充各种人体所需营养物质。 专家提倡吃植物油,如玉米油、花生油、菜籽油尤其多吃...
发布:2011-11-24 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:126次
科学饮茶是要按季节的,季节气候不同,人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。 绿茶属于不发酵茶,氨...
发布:2011-11-24 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:146次
鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡,组织中的细胞水分向外渗透,蛋白质被凝固,鸡肉组织明显收缩变紧,影...
发布:2011-11-22 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:130次
在饮食健康被人们追捧的当下,大多数人都会认识到过多地食用油脂对身体的危害,但是如果日常的菜式中的油脂太少,也难免会感觉不香。美味和营养,常常是相互矛盾的两个指标。...
发布:2011-11-17 来源:F466时尚健康 编辑:杜潇潇 点击:161次
