喝枸杞南瓜杂米粥可以养眼
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发布: 2011-12-13 | 来源: F466时尚健康 | 编辑: 杜潇潇 | 点击: 次
枸杞南瓜杂米粥
【原料】枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。
【制法】枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。
【营养点评】原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。如今正值冬季，喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生，还能养眼。
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